Assam

L'area di coltivazione di tè ininterrotta più grande del pianeta si estende nel nord-est dell'India. Qui, ai confini con la Birmania, nell'ampia e fertile valle del Brahmaputra, cresce la decisa varietà Assam, dal colore estremamente scuro e dal carattere speziato e maltato. Molto amata dagli estimatori del tè Frisone, che lo bevono con zucchero candito e panna fresca.

Preparazione

Versare acqua bollente su 1 bustina per tazza.

Tempo di infusione: 3-5 minuti

Conservazione

Le bustine da infusione rappresentano l'alternativa pratica e veloce al tè sfuso. L'unica differenza rispetto alle varietà a foglia intera o spezzata è nelle dimensioni delle foglie, non nella qualità.

Ingredienti:

Tè nero



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